login_confirmation_credentials

Bizcocho de té verde

Os presentamos este  bizcocho que sale muy suave y muy ligero.

Ingredientes:

5 claras

100gr de azúcar

5 yemas

75 gr de azúcar

50 ml de agua caliente + 2 cucharadas pequeñas de té verde matcha

50 ml de aceite girasol

120 gr de harina

1/2 cucharada pequeña de levadura

una pizca de sal

1/2 vaso de azúcar glacé

75ml nata liquida

75gr de queso philadelphia light

Precalentar el horno 160ºC. Preparar la mezcla  empezando por batir las claras. Echar el azúcar poco a poco a la mezcla de claras. Batir en total aprox 4 – 5 minutos hasta que las claras se quede densa. Dejarlo apartado.

Batir las yemas con el azúcar durante 3 minutos, añadir la mezcla de té verde(con agua) y el aceite. Después, agregar la harina, levadura y sal. Batir hasta que todo esté bien mezclado. Con la ayuda de una espátula, añadir las claras en 3 partes para poder mezclar lo bien poco a poco.

Hornear durante 55-60 minutos. Dejarlo que se enfríe para poder poner el glaseado. Para preparar el glaseado, batir la nata hasta que esté espesa. añadir el azúcar glacé y el queso philadelphia. Poner una capa del glaseado encima del bizcocho, espolvorear con té verde matcha. 


eyJpZCI6IjEyNjk4IiwiY29uX2lkIjoiMTI2OTgiLCJmcmVlX2NvbnRlbnQiOiJwcml2YXRlIiwicGFnX21haW5fZnJlZSI6IjAiLCJhcGlfcHJvdl9pZCI6IlRFTEVDT01JTkciLCJwcm92X2lkIjoiVEVMRUNPTUlORyIsInR5cGUiOiJUZXh0IiwiY2F0ZWdvcnlfaWQiOiJyZWNpcGVzIiwidGl0bGUiOiJCaXpjb2NobyBkZSB0XHUwMGU5IHZlcmRlIiwiaG9zdGluZ19leHRyYSI6IiIsInBhZ19pZCI6IjQ2MDg1IiwicGFnX2Jsb2NrZWRfY29udGVudCI6IjAifQ==

[X]

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su usabilidad, personalizar el contenido y analizar estadísticamente su navegación. Puede cambiar la configuración o consultar la política de cookies.
Su configuración de cookies
Aceptar cookies
Rechazar cookies
Guardar configuración